仕事で料理を作る..
No.11 17/12/02 14:30
匿名10 あ+あ-
前日の仕込みについてですが、前日は前日で、朝ご飯の担当者が台所を使う関係で
行えず、申し訳ないです。
出来るのは当日の買い物前しかありませんが、業務状況によっては冷蔵庫の中や
棚の中身を見て、「何を買ってくる必要があるか」をメモる時間しか取れません。
出来るとしたら・・、職場にいる方にご飯をセットして頂くとか、鍋にお湯を沸かして
おいて貰うだとか・・、くらい?です・・。
同時進行については、投稿時よりはマシになってきてます。
先輩方も、そんな感じでやってる様ですが、私には一番訓練が必要な事みたいです。
ありがとうございます。今月は三回料理番が入ってるので頑張ります。
情緒不安の事は消せない悩みとなってますが、周りの方に余計な負担を
掛けたくないので、やれるだけのことはやってみます。
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