仕事が早すぎる人って要領悪くない？

仕事が早い人は評価される
仕事が早い人は昇進する

これは違うと思います。
期日を設定しているのなら
遅れなければ評価は同じにするのが当然でしょう。まあ期日に間に合わなかったり早すぎたりしたら上司が部下の力量を把握できていない無能可能性は否めませんが。

ただ、人によっては上司の意図が伝わらず軌道修正が必要な場合があります。
そういう人は早めに出して意見をもらって修正する時間があったほうが良いでしょうね。
仕事が早く終わるからってどんどん新しい仕事を振られる人は損してると思いますよ。日本は年功序列が根強いですからね。特に企業規模が大きいほど。