指導範囲内にしてもメンタルが

「口頭での指導では覚えられないです」

「話しが長くて覚えられないので、次から書面に書いて渡してください」

「書面で書いてくれれば、いつでも目を通して思い出せるので」

「仕事が残っているので忘れないうちに仕事に戻っていいですか？」

ってハッキリ言いましょう。
辞めるのを考えてないなら、言い返すのもアリですよ。

暴言とまでは受け取れなかったので
いつ暴言言われても証拠が取れるようにボイスレコーダーは忘れずに。