辞めるのになぜ今さら・・・

仕事だから、これで片付けるのは違うと思うよね。
上司からの説明はなかったんですか？

普通なら違う業務なんかさせませんよ？
引き継ぎなら辞める人の業務を引き継ぎさせるのが筋でそういう会社がほとんどじゃないですか。
例えば、事務職していて総合事務をしていて退職するから仕事内容を教え引き継ぎ宜しくならわかりますよね。

なのにしたこともない経理を教えて引き継ぎ宜しくなんて、そんな会社あるのかな、のレベルです。

それが罷り通るような考えの職場には不信感持ちますけどね。

どうしてもと言うなら上司からの説明があるのが本来じゃないかと。
こういう理由で申し訳ないが出来ないだろうかと前置き相談もしないような上司のやり方が主さんの職場のやり方なんですか？

あり得ないと思いました。
嫌がらせにしか感じませんね。