施設給食の経験者の方、教えて下さい。

No.7　15/01/08 20:47
名無し7 ( 44 ♀ ) あ+あ-

私の職場でも、当日の夕飯〜翌日の仕込みをします
あさ、夕は60人、昼は85人間ぐらいの小規模施設ですが、早番一人、日勤一人、パート、遅番一人、遅番パートの体制です