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決断早すぎますか?
調理師やってます。以前の職場がラーメン屋で、今はホテルで仕事しています。
ラーメン屋での労働環境が、かなり過酷で人が足らないというのがあったとは思いますが、休みが2週間に一回しか丸1日しかないという環境で実働が18時間労働でした。もうこんな地獄は、嫌だと思い、求人情報に実働8時間労働だと書いてあるホテルに1ヶ月前に入社したのですが、大して変わらない労働時間です。
見きりを着けて、産婦人科や介護、病院の給食の求人に応募したい気持ちがかなりあるのですが、見きりをつけるのは早すぎますかね?( ̄▽ ̄;)
15/08/14 00:48 追記
あ、ちなみにラーメン屋は、一年ちょっと頑張りました
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調理師は過酷だよ。
自分の身体に鞭うって酷使しないとならず自己管理どうこうと言ってられないほどで、気付いたらぶっ倒れていた状態も多いんだとかストレスの溜まりかたは異常過ぎるとか、良く聞くよ。
病院すらまともに行けないらしいから酷いな、とは思うけど好きで選んだんならそんなことは言ってられないだろうし、愚痴吐いて乗り切る覚悟がないと続かないんだろうな。
年数じゃなく過酷な状況や環境で自分で頑張ったと思えるほどなら頑張ったんだろうと思う。
お疲れ様です。
ホント実際に調理師として厨房にたつ後輩知っているけど、後輩の職場はブラックじゃないのかと思うほどゾッとするような過酷な職場。
働いてみないとわからない職業は沢山あれど調理師も過酷な重労働に入るんじゃないかと思うよ。
主さんが見切りつけ職業変更したいと決心ついているなら、今のうちと思う。
早いほうが良いとも思うから背中を押したい。
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