理系でも経理になれるでしょうか？

でも主さん。
文系の仕事って、理系ほど専門性が無いですよ。
特に大卒新卒就職なら、「経理」に絞って採用するわけじゃないです。
採用後、希望の聞き取りくらいはしてくれるだろうけど、どこに配属されるかはまったくわからない。
総務、営業、工場、などなど。経理もその一つです。

もし「経理」限定で募集があるなら、それは欠員補充で中途の経験者。即戦力の募集です。
理学部なら数字にはお強いでしょうし、すぐに仕事を覚えたり必要な資格を取ることもそんなに難しいことじゃないと思います。
ただ、うまく希望通りの仕事に就けるか……。