No.41 11/07/20 23:14 名無し33 あ+あ-
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横レス失礼します。 私の旦那は板前です。 正直な話、今の主さんみたいな人が簡単になれる職業じゃないと思います。いい加減な気持ちで弟子入りしても長続きしないでしょう。 簡単に休まれたりすると雇主や周りの板さんに迷惑だし…。 料理人は見て覚える、板長の技術を見て盗む…それが出来ない人には無理。 それだけ言いたかったので…失礼しました。
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