(量り売り)精肉販売
指定されたグラムにしないと怒るお客様。
家で小分けして冷凍したいらしく「200g5つ」と忙しい時に言われる。
お肉のニュースなどが流れると必要以上に商品を疑われる。
「まけて」というお客様がけっこういる。
gが想像出来ないらしく迷う。そして別の商品に包んでから変えてくれという…その間30分くらいで私と周りのお客様がイライラ。(やはり忙しい時に限って出現)
きれいにショーケースに積んである前のあたり下さい。
もう一度積みなおしなのでとても困る。
商品を別のところに置きっぱなし
計ってる間に大量のオーダー
そんなすぐに量れません。
接客業で立ち仕事。
いろんなお客様がいます。
あと肉を加工する人はベテランであるほど職人タイプで気難しいので(全員そうではないけど)気を使います。
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