ガストのキッチン
私は同グループの夢庵の深夜のバイトを四年間やっていました坥
私も最初はメニューを覚えられるか不安だし、洗い場と掃除のみでした。途中からは教える立場になり、時間帯責任者をやっていました。
メニューを教えてもらう時はメモをきちんととってくださいね坥
あと、料理のマニュアルがありますか?
コピーをとらせて貰えるようならとってメニュー表も借りてください。
後は家で勉強です。
ユニホームに入るくらいのメモに自分がわかりやすいようにまとめて持っているといいですよⅤ
絵を書くのもわかりやすいかも坥
深夜はランチやディナーよりお客様が少ない分、なかなか覚えられないものです昉 何回も作っていれば身体が覚えますよ🐚
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