対応がわからない

関係ないかもしれませんが
主さんA型ですか？笑

なんか感情と行動と全てを繋げて考えてるみたいですけど、仕事で感情的にならないような秘策として、切り離して考えると良いですよ。

アイツといると飲み物足りないでしょ？→どーゆー意味？

黙ってたら機嫌悪いと言われた→そうですか

話しかけたら話が止まらない→そうですけど何か問題ですか？

そして、フキハラについては気にしないしかないですね
恐らく主さんは切り替えが上手い人よりもフキハラについて過敏になってると思います。

職場で嫌な人や合わない人が居たら、前のことまで引っ張って繋げて考えるのは辞めた方が良いです
その張本人は多分自己中なので他人の感情などお構いなしに行動や発言をしてますから、その場だけでの切り替えし、もしくは応答を心掛けた方が身のためです。

そういう人ってどこの職場にもいるからストレスなのは理解できます。
自分のストレス緩和のために考え方を変えてみると結構楽になりますよ