仕事を１日で辞めたい

荒れてますね。
でも早々に閉めろとかは主さんが決める事なので無視で良いと思います。
メモの取り方も工夫次第で変わってきますよ。
仕事中は常にメモ帳を持ち歩きましょう。
時間がかかっても焦らない。
何度も聞くよりはゆっくりでも良いよ。
｢遅くてすみません｣ひと言あれば良いかも。

些細な事でも必ずメモる。
何曜日までとか何時までとか期限のある物は必ず〇〇までと日付けを書く事を忘れずに。
3色ボールペンとかで色分けするのも良いかも。
早急な事、重要な事は赤色とかね。

あとは家に着いたら見返して覚えてるうちに更にわかりやすく纏めたり、自分が記憶しやすい方法を考えると良いかも。