パート　シフト作成で揉めてます

私も似たような経験があります！

私の場合、１番下っぱの人がシフト作成の担当で、私が作ってました。
もちろんみんな好き勝手休むし、自分が休日出勤することも多々ありました。上司や本社に訴えても変わることがなく、それが嫌になり結局辞めました。
正社員の事務で待遇も良かったので惜しかったのですが、バカらしくてやってられませんでした。

今の環境に不満があるなら、何らかの行動を起こすことは必要かと思います。
投稿者さんがパートなら店長に丸投げでいいと思います。それでも改善されないなら辞めた方が自身のためです。