仕事辞めるタイミング

人が足りない時こそ、辞める時は早めに伝えた方が良いと思います。

今どこも人手不足で求人が多いので、募集して人が入るまで時間がかかるし
その人を教育するのにも時間がかかるので、出来るだけ早めに伝えた方がいいです。

>あと、話変わるんですが有給って半年働いた場合10日もらえるのは絶対ですか？

絶対ではないです。特に主さんの場合はその条件に当てはまらないと思います。
それに半年働いた場合じゃなくて、入社してから半年後に有給が付くという事です。バイトでも有給が付きます。

>私は3日しかないと言われたのですが、ブラックですかね？

そうとは言えません。バイトから正社員になったんですよね？
まだバイトの有給なのだと思います。