仕事についての愚痴だけど、ローストビーフ水につけて意味ある？

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社会人
17/06/21 07:31(最終更新日時)

職場で毎日ローストビーフ作るんだけど、ホットプレートで焼いてから塩水に浸けて１日冷蔵庫に寝かせてます
けどぶっちゃけただ焼いただけのローストビーフと大差がない
無駄だと思うんだけど…

みんなはどう思う？