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飲食業界で独立！この案、需要ありますか？?
No.12 18/04/16 07:40
名無し12 あ+あ-
需要があるので既に冷凍生地屋さんは存在しています。
https://www.reitokiji.com/?gclid=Cj0KCQjw8MvWBRC8ARIsAOFSVBVABVmd0ZTQa-IwrS1IYoz737RhxmaxloqRMq5-T3agIEX48Dsqb5oaAkNlEALw_wcB
http://www.nagashimashokuhin.co.jp/30_work.php
私が頼むとしたら、こういう所に頼みます。
冷凍生地を必要とする個人営業の飲食店でも、こういう既存の冷凍生地屋とか提携のパティスリーさんに発注するのではないですかね…
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