老人ホーム調理員

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名無し（ 37 ♀ ）
16/04/10 09:39(最終更新日時)

昨日、老人ホームの調理員の面接を受けてきました。面接を受けるまでは
採用されたら頑張ろう！！ と思ってたのですが 実際 面接を受けてみると
正直不安だらけになりました。だいたい
配膳とか盛り付けが主な仕事内容だとおもっていたのですが 求人には「利用者の食事に関する調理全般」と 書いてあります。 家で少し料理するくらいで 野菜のカットの仕方とか 自己流ですし 出汁のきちんとした 取り方もいってはっきり言って何もわかりません。。
早くに独り立ちしてもらわないといけないとか 言われると不安ばかりで
もし採用されても自分に務まるのか
こわいです。。調理全般と言う書き方だと やっぱり 調理したりするんでしょうか？

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